水深200メートルメートルの砂底域に生息。体長10~15cm。
甲冑を着込んだような姿から具足を着た虫、グソクムシと名付けられました。
深海に沈んだ生物の死骸などを食べて片付けてくれることより「海の掃除屋」
と呼ばれています。
決して食用ではありませんが、殻は厚みがあり少し固いくらいで筋肉は軟らかく、非
常に水分が多く内蔵は強い苦みがあります。
中央部にある黒い袋の中の内蔵を取り除き、低温でじっくり揚げると香ばしくなり食
れなくはないです。
午前9時~午後5時 ※入館は16時30分まで
大人 500円(15歳以上)
小人 250円(5歳以上15歳未満)